La Canirac presenta la Expo Proveedores en Torreón para motivar el consumo local

Para incentivar el consumo local, la Canirac impulsa la Expo Proveedores para la Industria de Alimentos, que se desarrollará el primero de septiembre en el Centro de Convenciones de Torreón, en un horario de 9:00 a 16:00 horas.

Guillermo Martínez Ávila, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que se contará con la participación de 30 proveedores e indicó que esto será muy positivo en cuanto a generar enlaces entre estos negocios y el gremio restaurantero, pues muchas veces se buscan productos con gente fuera de la región cuando hay negocios locales que lo venden también.

Consideró que la responsabilidad de la Canirac es ofrecer a todos los agremiados esta comunicación, por lo que la idea principal de la feria es abarcar todos los sectores que los restaurantes requieren, desde proteínas, bebidas, artículos de cocina, empresas que dan servicio de software, entre otros.

Se tendrá una capacitación en torno a la reforma de subcontratación, así como una conferencia sobre imagen en redes sociales del negocio.

María Eugenia Villarreal, subsecretaria de Turismo, dijo que es muy importante este networking en el marco de la reactivación económica que se atraviesa en la región lagunera.

Indicó que se trata del segundo evento de este tipo que se lleva a cabo en Torreón.