Se tuvo un decremento este año en producción de manzana de hasta un 35 por ciento. (CORTESÍA)
A pesar de que las lluvias no han favorecido la producción de manzana en Arteaga, a nivel nacional su calidad aún es insuperable, sostuvo Ramiro Durán García.
El munícipe arteaguense, afirmó que se tuvo un decremento este año en producción de manzana de hasta un 35 por ciento, cuando al año anterior se posicionaron arriba de un millón 500 mil cajas, y este año solo llegaron a un poco más de un millón de cajas.
“Seguimos en segundo lugar a nivel nacional en producción de manzana, pero este año queremos incrementar, hemos apoyado con más de 50 mil plantas de manzano a pequeños productores y este año esperamos que nos ayude la lluvia, porque a fin de cuentas aunque tengamos pozos de extracción en la zona manzanera, no hay como la lluvia que nos ayuda a tener una buena producción”, sostuvo.
Por lo anterior, recordó que desde hace años hay escasez de agua en la Sierra de Arteaga, más que nada en la región manzanera, y de igual forma desde hace años se ha venido cambiando la variedad de manzano.
“Se han venido haciendo injertos en viveros, más que nada en la ciudad de Cuauhtémoc, Chihuahua, donde son el principal productor a nivel nacional de manzana y que las condiciones son muy similares, entonces se va cambiando de variedad, de tener variedades de manzanos que sean menos consumidores de agua y que requieran menos horas frío por el cambio climático por el que estamos atravesando”, expuso.
No obstante, afirmó que sigue la actividad manzanera, la cual saben que va a continuar por muchísimos años más, pero también los productores van innovando alguna otra actividad, tal y como ocurre en la actualidad con la actividad vitivinícola.
“Es hoy una de las principales ofertas en Arteaga, vemos en el cañón de Huachichil vitivinícolas muy importantes como Bodegas Los Cedros o Bodega del Viento, y que estás parras son menos consumidoras de agua, entonces hay alternativas agrícolas, sí, pero sobre todo queremos seguir siendo esencia manzanera en nuestro municipio”, puntualizó.
Recalcó que la calidad de la manzana es la mejor porque ayuda muchísimo en diversos factores, como a nivel nacional se sabe Arteaga es el segundo productor de manzana, pero en calidad ocupa el primer lugar, ya que la manzana de Coahuila tiene mayor dulzura y más calcio que la de Chihuahua.