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Top cinco alimentos con más proteína

El organismo necesita proteínas para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel

Top cinco alimentos con más proteína

Top cinco alimentos con más proteína

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La base vital del funcionamiento adecuado del cuerpo es la proteína. La fórmula general para una vida saludable consiste en consumir alimentos altos en proteínas y bajos en grasas. Es la clave para bajar de peso o aumentar masa muscular.

Introducir una cantidad adecuada de proteínas en tu forma de alimentación traerá beneficios para tu salud según tus objetivos.

¿Qué es la proteína?

Forma parte de los macronutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. De acuerdo al propósito de cada persona, se podrá consumir en alimentos o suplementos. Se estima que el consumo diario de proteínas debe ser alrededor de 0.8 gramos por cada kilo del peso corporal. Esto dependerá de la actividad física realizada y el estilo de vida.

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Alimentos proteicos

Otra ventaja además de la alta cantidad de macromoléculas que poseen es que cuentan con una pequeña cantidad de carbohidratos. En conjunto, son excelentes proveedores de energía para tu cuerpo.

La clínica universidad de Navarra recomienda el consumo de los siguientes alimentos:

  • Lomo embuchado (38 gramos): es una especialidad del tipo madurado elaborado con lomo de cerdo y otros condimentos. Para este embutido se utilizan lomos libres de grasa y nervios. Es perfecto para botanas, pizzas, tapas y sándwiches.
  • Pechuga de pollo (31 gramos): su consumo sin piel tiene menor incidencia en los niveles de grasa en la sangre.
  • Jamón serrano (30 gramos): contiene hierro, magnesio, zinc, fósforo y calcio. Ofrece altos niveles de vitamina B1 y B3, ideales para superar y prevenir situaciones de estrés. Además, tiene efectos positivos en el nivel de colesterol de tipo plasmático.
  • Filete de ternera (23 gramos): es rico en zinc. Contiene sarcosina, un aminoácido que ayuda al desarrollo muscular.
  • Lomo de cerdo (22 gramos): es la parte del cerdo que aporta menos grasa. Proporciona vitaminas B6, B12, tiamina, niacina, riboflavina y ácido pantoténico. Ideales para el crecimiento y desarrollo.
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